Petermann-Rocha, Fanny Emily, Juan Montiel, Andrea Josch, Matías González-Tugas, y Karin Kleinsteuber-Sáa. 2026. «Medicina Culinaria: ¿Podría El Arte Ayudarnos a Comer más Saludable?». Revista Médica De Chile 154 (06). https://www.revistamedicadechile.cl/index.php/rmedica/article/view/11543.